Lekkere roze cocktails
Bij een mooie zomeravond hoort natuurlijk een heerlijke cocktail. Nu kun je kiezen voor een Pina Colada, Blue Lagoon of een Margarita, maar een roze cocktail is natuurlijk nog veel leuker.
De Cosmpolitan is waarschijnlijk één van de bekendste roze cocktails. Maar je kunt ook kiezen voor een Amarula Sunset of een Disaronno Julia die je allemaal vrij eenvoudig zelf kunt maken.
Cosmopolitan
Ingrediënten:
- 10 milliliter Cointreau
- 20 milliliter wodka
- Sap van halve limoen
- Scheutje cranberrysap
Hoe?
Schenk de wodka en de Cointreau in een cocktailshaker en doe ook de limoensap en cranberrysap erbij. Schud alles goed door elkaar en schenk de Cosmopolitan hierna in gekoelde of bevroren cocktailglazen.
Amarula Sunset
Ingrediënten:
- 30 milliliter Amarula
- 1 bolletje vanille ijs
- 3 theelepels aardbeienpuree
- Aardbeien
Hoe?
Doe alle ingrediënten in een kom er roer het stevig door elkaar. Als het één geheel is geworden kun je de Amarula Sunset in een cocktailglas schenken. Voor een extra feestelijk geheel garneer je deze nog met een paar aardbeien.
Disaronno Julia
Ingrediënten:
- 45 milliliter Amaretto Disaronno
- 15 milliliter witte rum
- 15 milliliter grenadine
- 30 milliliter room
- IJs
- Aardbeien
Hoe?
Doe de Amaretto Disaronno, witte rum, grenadine en room in een cocktailshaker met ijs en schud het stevig door elkaar. Schenk de drank hierna in een cocktailglas en garneer het met aardbeien.
